Le canard de Rouen ; recettes et traditions
Le canard de Rouen ; recettes et traditions

Le canard de Rouen ; recettes et traditions

À propos

Le canard de Rouen, à la chair exceptionnelle, n'est pas l'animal de la seule recette du caneton à la rouennaise.

Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Cuisine française

  • EAN

    9782848112169

  • Disponibilité

    Épuisé

  • Nombre de pages

    112 Pages

  • Longueur

    26 cm

  • Largeur

    21 cm

  • Épaisseur

    1.2 cm

  • Poids

    604 g

  • Support principal

    Grand format

Infos supplémentaires : Broché  

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